



上图为3D食品打印机,下面两图为3D打印食品。摆放在橱窗内的有埃菲尔铁塔、狮身人面像、小妖“胡巴”,五颜六色,排成队列。一旁的工作台前,“滴答滴答”声中,一支火红色的玫瑰正随[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2019-01-11
未来,人们可通过手机,远程遥控家里的食品3D打印机,就可定制出个性化营养食品。未来,我国精准营养与3D打印将有超过10万亿元的潜在市场。中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-09-20
18日,仟吉联合阿里口碑,打造华中首家智慧烘焙门店,落点武汉泛悦汇。泛悦汇仟吉智慧门店是由老店改造而来,外形炫酷,通体透明,科技感十足。进店后,便可以看到一台自助订蛋糕的互[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-31
据了解,3D打印技术在世界上已有30多年发展历程,但与精准营养结合还是新鲜事。目前已开发适合3D打印食品的薯类、谷物类、果蔬类、植物胶类和富含蛋白质的动物性原料五大系列的基本配[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-30
基于“食物浪费”的问题和“未来食品趋势”的预期,CooperativeDOOR(一个独立的荷兰果蔬种植协会)与Oceanz3Dprinting展开对话,共同探讨3D打印蔬菜的可能性。这两个组织都在观察生产[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-22
对于一个带有死宅属性的吃货来说,最痛苦的事情莫过于——想吃顿好的,但不想出门,活在城市八环,叫个像样的外卖还不在配送范围内。。。事实证明,不能在任意地点吃到你想吃的任何食[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-10
弗吉尼亚州史密斯菲尔德镇是美国一个出名的旅游景点,原因是这里有115年历史的火腿。2018年7月5日,南极熊从外媒获悉,弗吉尼亚联邦大学的老师学生们将这个火腿进行了三维扫描,并3D[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-01
说到3D打印技术,大家都不陌生吧?小到模型玩具,大到房屋建筑,都有它的踪迹。前段时间adidas联手3D打印公司Carbon打印出的运动鞋出来,价格更是被黄牛炒至4w不止!现在美妙食刻煎饼[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-02
3D打印技术在当今生活中主要用来制作塑料或金属质地的小玩意儿。但爱尔兰的科学家却用它来打印奶酪。据“趣味科学”网站报道,科克大学食物与营养学研究人员把干酪加热到75摄氏度,[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-01
咖啡作为世界三大饮料之一,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。用于经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,一杯标准的咖啡品尝起来味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会[更多]
类别:应用案例 信息来源:互联网 发布时间:2018-08-01